
Limpiar Plancha de Cocina Profesional: Consejos y Trucos
Aprende a limpiar una plancha de cocina profesional: técnicas efectivas, productos recomendados y pasos para mantenerla en óptimas condiciones.
Aprende a limpiar una plancha de cocina profesional: técnicas efectivas, productos recomendados y pasos para mantenerla en óptimas condiciones.
Aprende a realizar un montaje de mesa para eventos: desde la selección de vajilla hasta la disposición de elementos para impactar a tus invitados.
Encuentra el nombre ideal para tu restaurante: consejos para unir creatividad, concepto y atractivo en un nombre memorable.
Explora los tipos de servicios en restaurantes: desde el tradicional servicio a la mesa hasta opciones de autoservicio, cada uno ofrece una experiencia única.
Usa la tabla de caducidad de alimentos para verificar la fecha de consumo, asegurando frescura y evitando desperdicios.
Si te intoxicas en un restaurante, busca atención médica inmediata, informa al establecimiento y considera reportarlo a las autoridades sanitarias.
Evita insectos no deseados en la cocina: mantenla limpia, guarda alimentos correctamente y sella entradas.
El protocolo de limpieza en la cocina de un restaurante asegura higiene y seguridad alimentaria con prácticas diarias, desinfección y mantenimiento.
El «trash cooking» se ha convertido en un concepto revolucionario en el mundo culinario, alineándose estrechamente con la sostenibilidad y la conciencia ambiental. Centrándose en
La obtención de una estrella Michelin es uno de los logros más codiciados en el mundo de la gastronomía. La Guía Michelin establece un sistema
Un rooftop bar es un establecimiento en la azotea que ofrece vistas panorámicas, bebidas y a veces comida, popular por su ambiente único y vistas a la ciudad.
El ticket restaurante es un beneficio laboral para restaurantes, que ofrece ahorro y ventajas fiscales para empleados y empleadores.
Accede a nuestros recursos, formación, ebooks, academia y webinars para potenciar tu conocimiento y hacer crecer tu negocio.
Transforma la gestión de tu restaurante y aumenta tus ingresos, sin complicaciones.