Guías

El sistema POS para restaurantes es un software completo de gestión que ofrece control de ventas, inventario, pedidos y cocina en tu punto de venta.

Una cocina fantasma debe cumplir requisitos legales y sanitarios a nivel local para montar tu negocio de dark kitchen.

Aprende cómo poner los cubiertos y servilletas en la mesa correctamente: técnicas de etiqueta para presentar una mesa elegante y organizada.

La cocina de autor: un estilo culinario donde el chef expresa su creatividad y visión personal en cada plato, ofreciendo experiencias únicas.

Inspírate con estas ideas de desayuno para cafetería: opciones saludables, indulgentes y rápidas para atraer clientes y satisfacer todos los gustos.

Conoce los tipos de licores: cremosos, de frutas, amargos y digestivos, y descubre sus usos en cócteles.

Descubre cómo identificar y combatir las cucarachas de café, una plaga común en los hogares. Aprende sobre sus hábitos y las mejores estrategias para eliminarlas eficazmente.

Horeca se refiere al sector de Hostelería, Restaurantes y Cafeterías, un ámbito esencial en servicios de alimentación y hospitalidad a nivel mundial.

Consejos para camareros novatos: técnicas esenciales, habilidades de servicio y buenas prácticas para empezar con éxito en el mundo de la hostelería.

Datafono o TPV: Comprende las diferencias y ventajas de cada sistema para procesar pagos en tu negocio, mejorando la eficiencia y la experiencia del cliente.

Analiza la cuenta de pérdidas y ganancias de un restaurante: comprende su importancia para evaluar el rendimiento financiero y tomar decisiones estratégicas.

Domina la ficha técnica de cocina: una herramienta esencial para chefs que detalla recetas, ingredientes, procesos y costos, clave para la consistencia y eficiencia.