Urban Grill & Burgers

Urban Grill and Burgers ha aperto le sue porte a La Rinconada (Siviglia) con un’idea chiara: non trascinarsi dietro i problemi di carta e penna tipici di un’hamburgheria che cresce. Hanno deciso di partire già digitalizzati dal primo giorno.

Caso di successo: Urban Grill & Burgers

Dal giorno dell’apertura offrono ai loro clienti la possibilità di ordinare e pagare dal tavolo con QR. La cucina riceve gli ordini direttamente sul KDS, senza carta né trascrizioni manuali. Il team si concentra nel preparare buoni hamburger, non nel gestire il caos operativo.

Punti chiave

• Apertura già digitalizzata: senza passare da carta e penna né da POS obsoleti
• Ordina e paga dal tavolo con QR per decongestionare il banco
• KDS in cucina con priorità e tempi per postazione
• Opinioni reali positive dei vicini di La Rinconada

Aprire senza l’eredità del caos

La maggior parte delle hamburgherie arriva a Qamarero dopo anni con sistemi vecchi, carta e un POS che si blocca il sabato. Urban Grill and Burgers si è risparmiata tutta quella fase. Hanno implementato Qamarero prima di servire il loro primo hamburger, così il team ha imparato da zero con il sistema definitivo.

Cosa dicono i vicini

Nel video, i vicini di La Rinconada raccontano la loro esperienza: li ha sorpresi poter ordinare dal tavolo senza aspettare il cameriere, apprezzano la rapidità e notano che il servizio è più vicino perché il cameriere non è di corsa a prendere nota. La tecnologia invisibile al servizio di un rapporto più umano.

Risultato

• -40% errori negli ordini dal primo mese di operatività.
• +25% velocità del servizio nelle ore di punta.
• Recensioni positive focalizzate su rapidità, servizio e modernità.

Ristoratori come te si fidano già di Qamarero