Blog de Hostelería Profesional
Consejos, guias y tendencias para hacer crecer tu restaurante.
Gobierno prohibirá rótulos de alcohol: Nueva ley
El Gobierno prohibirá rótulos de alcohol en bares y restaurantes, según un anteproyecto de ley del Ministerio de Sanidad ya listo.
Grupo de cotización hostelería: Actualización 2025
El Grupo cotización hostelería es una clasificación de la Seguridad Social que determina las cotizaciones laborales de los trabajadores del sector.
Guarniciones compuestas ejemplos e ideas
Variados ejemplos de guarniciones compuestas. Descubre su versatilidad en diferentes contextos, desde la gastronomía hasta la química
Hacienda embargará pagos por TPV para cobrar deudas
Hacienda embargará a las empresas los pagos de sus clientes por TPV para cobrar deudas en 24 horas: Nueva medida fiscal que acelera el embargo y prohíbe a autónomos utilizar métodos de pago conocidos.
¿Hasta qué hora puede hacer ruido un bar? Normativa
Conoce hasta qué hora puede hacer ruido un bar: normativas sobre límites de sonido y cómo influyen en la convivencia urbana y el descanso vecinal.
¿Hasta qué hora puede estar abierta la terraza de un bar?
Conoce hasta qué hora puede estar abierta la terraza de un bar según normativas locales y cómo afecta al ambiente y descanso vecinal.
Historia y origen del menú de restaurante
La historia y origen del menú de restaurante se remonta a la Edad Media, cuando se ofrecía una lista de platos del día para los comensales.
Hoja de trazabilidad de un producto: Claves de calidad
La importancia de la hoja de trazabilidad de un producto: una herramienta clave para garantizar calidad, seguridad y transparencia desde origen hasta consumo.
Horarios de Restaurante: Lo que debes saber
El horario de apertura y cierre del restaurante, en general, es gestionado por el personal, con turnos de marzo a octubre, 8:00-23:00 horas.
Horas extras en hostelería: ¿Cuánto se pagan?
Las horas extras en hostelería se suman al valor del trabajo ordinario, prolongando la jornada y reduciendo el descanso necesario cada día.
Hostelería España: Igualdad Real para Personas LGTBI
Hostelería de España garantiza igualdad personas LGTBI en el trabajo: compromiso firme y efectivo que modifica estatutos para asegurar derechos laborales reales.
Carta de Bocadillos para Bar: Ideas para conquistar
Descubre cómo diseñar una carta de bocadillos para bar que atraiga y satisfaga a los clientes: ideas creativas, combinaciones deliciosas y consejos de presentación.
Ideas ingeniosas para bares: formas de atraer a clientes
Haz tu bar más atractivo con ideas ingeniosas como noches de karaoke, eventos únicos, happy hours, wifi gratis y zonas de tapas para atraer clientes.
Ideas de publicidad para restaurantes: Atrae Clientes
Impulsa tu restaurante con estrategias publicitarias innovadoras y capta la atención del público en tu restaurante.
Ideas menús navideños para restaurantes: propuestas irresistibles
Impresiona a tus comensales estas Navidades: ideas de menús navideños exclusivas y creativas para restaurantes.
Ideas para Instagram de restaurantes: ¿Qué publicar?
Descubre cómo destacar tu restaurante en Instagram con reels innovadores y estrategias de marketing efectivas.
Ideas perfectas de Desayunos para tu Cafetería
Inspírate con estas ideas de desayuno para cafetería: opciones saludables, indulgentes y rápidas para atraer clientes y satisfacer todos los gustos.
¿Para qué sirve el título de la receta en cocina?
El título de la receta sirve para identificar el plato, aportando claridad sobre los ingredientes y el tipo de cocina a preparar.
