Software de gestión de repartidores para restaurantes

Cada pedido, con su repartidor.Todo tu reparto bajo control.

Que la hora punta no desordene tu reparto.

Selecciona pedidos en el mapa, asigna quién los lleva y envía los destinos a su móvil. Al volver, revisa sus cobros y el efectivo.

  • Asignación en mapa
  • App del rider
  • Control de efectivo

Selecciona entregas en el mapa, asígnalas a tu equipo y lleva los destinos a su móvil. El repartidor entrega el pedido y vuelve al restaurante. Su monedero refleja cambio, cobros e ingresos de efectivo hasta el cierre de la jornada.

MAPA DE REPARTO
Ves lo que está pendiente. Decides qué sale junto.

Selecciona pedidos próximos en el mapa antes de asignar la salida.

Ejemplo visual del mapa con pedidos seleccionados y asignación
EL RETO DEL REPARTO PROPIO
EL RETO DEL REPARTO PROPIO

Más pedidos no deberían traer más desorden.

Cocina termina un pedido, un repartidor espera su siguiente salida y otro vuelve con efectivo. Conecta lo que está listo, quién lo lleva y qué queda por cobrar. Cada persona sabe qué hacer, sin coordinarlo todo por llamadas y mensajes.

SALIDAS

La comida está lista. ¿Quién se la lleva?

Los pedidos no deberían quedarse esperando entre cocina y reparto. Necesitas ver lo pendiente, agrupar entregas y asignar un responsable.

EN LA CALLE

Cada dirección, en un sitio distinto.

Si tu rider tiene que pedir por teléfono la dirección, el contacto o el importe, la salida ya empieza con trabajo de más.

EFECTIVO

El rider vuelve. El dinero tiene que volver también.

Cambio, cobros e ingresos parciales necesitan un registro por repartidor. El cierre no puede depender de lo que cada uno recuerda.

TU FLOTA, CONECTADA

Tú organizas. Tu equipo sale con todo claro.

Una misma operativa para el encargado, cocina y repartidores. Del pedido listo al regreso a caja.

Organiza las salidas en el mapa.

Selecciona pedidos próximos, asigna un rider y reorganiza una entrega cuando cambie el turno.

Tu repartidor sale informado.

Sus pedidos, direcciones, contacto e importes están en el móvil. Puede abrir la navegación a cada destino.

Cierra el reparto y el efectivo.

Consulta el monedero de cada rider, registra lo ingresado y revisa el saldo al final de la jornada.

REPARTO PROPIO

Descubre cómo organizarías tu próxima hora punta.

Vemos tu mapa, las salidas de tus riders y cómo cerrarías el efectivo del turno.

CÓMO FUNCIONA

De cocina a la puerta. Y de vuelta a caja.

Cinco pasos que conectan al encargado, cocina y repartidores sobre el mismo pedido.

  1. Cocina lo deja listo. Tú ves lo que puede salir.

    El KDS guía la preparación y la operativa de reparto reúne los pedidos pendientes con sus direcciones.

    Ver cocina y salida
    Comandas en la pantalla de cocina
  2. Agrupa entregas y asigna un repartidor.

    Selecciona pedidos próximos en el mapa y asigna la salida. En la pantalla fija del local, los riders también pueden asignarse pedidos.

    Ver la asignación
    Selección de pedidos en el mapa de reparto
  3. Tu rider consulta destinos y cobros.

    En su móvil ve los pedidos asignados, abre la navegación a cada dirección y consulta el teléfono del cliente.

    Ver la app del rider
    Pedidos asignados en el móvil del repartidor
  4. Entrega el pedido y resuelve el cobro.

    Distingue el pedido pagado del que se cobra al recibir. El rider registra el cobro y marca la entrega desde su app.

    Ver entregas y cobros
    Repartidor entregando el pedido al cliente
  5. De vuelta, revisa el efectivo y cierra el turno.

    El monedero reúne cambio, cobros e ingresos parciales. Al cerrar, declaras lo recibido y compruebas el saldo pendiente.

    Ver monederos y arqueo
    Monedero del repartidor con saldo y movimientos
FUNCIONALIDADES

Todo tu reparto propio, desglosado.

Mapa, asignación, móvil y efectivo: las herramientas que necesita tu equipo para organizar cada entrega y cerrar la jornada.

Organiza la salida, desde cocina hasta el mapa.

Mira qué está listo, agrupa entregas y deja claro quién se lleva cada pedido.

Demostración ilustrativa de mapa y pedidos

MAPA Y PEDIDOS

Ve qué queda por salir. Sin buscar pedido a pedido.

Las entregas pendientes aparecen en el mapa con su dirección. Identifica pedidos próximos y organiza la salida con una visión del reparto.

  • Pedidos pendientes y asignados diferenciados
  • Direcciones de entrega sobre el mapa
  • Selección de varios pedidos próximos
  • Ubicación de cada entrega pendiente
Demostración ilustrativa de asignación agrupada

ASIGNACIÓN AGRUPADA

Varios pedidos. Un repartidor asignado.

Selecciona las entregas que pueden salir juntas y asígnalas a un miembro de tu equipo. Tú decides quién sale y con qué pedidos.

  • Asignación manual individual o agrupada
  • Pedidos asignados visibles por repartidor
  • Cambio de rider cuando reorganizas una salida
  • Selección directa cuando solo hay un rider disponible
Demostración ilustrativa de pantalla en el local

PANTALLA EN EL LOCAL

Tu equipo puede recoger su siguiente reparto.

Habilita la pantalla Riders en una tablet de la zona de recogida. El repartidor puede asignarse pedidos; el encargado conserva la opción de organizar las salidas.

  • Listado de pendientes y sección por repartidor
  • Mapa ajustado a los pedidos activos
  • Autoasignación desde la pantalla fija del local
  • Entrega y cobro declarados al volver
Demostración ilustrativa de cocina y salida

COCINA Y SALIDA

Cocina sabe qué preparar. Reparto, qué llevar.

El TPV y la pantalla de cocina KDS conectan la preparación con la entrega. Platos, extras y notas acompañan al pedido hasta que queda listo para salir.

  • Comandas con productos, modificadores y notas
  • Estado de preparación y pedido listo
  • Coordinación entre cocina y la zona de salida
  • Reparto y recogida identificados por modalidad

Tu repartidor sale con la información que necesita.

Pedidos, dirección, cliente y cobro: su parte del reparto, en el móvil.

Demostración ilustrativa de app del rider

APP DEL RIDER

Sus pedidos y destinos, en su propio móvil.

Cada repartidor consulta las entregas que tiene asignadas en la webapp de Qamarero. No necesita llevarse el control de todo el restaurante.

  • Acceso con su cuenta de empleado y perfil rider
  • Pedidos asignados y dirección de cada entrega
  • Importe y situación del cobro
  • Webapp accesible sin instalar una app nativa
Demostración ilustrativa de entrega y cobro

ENTREGA Y COBRO

Entregar no significa cobrar dos veces.

Distingue los pedidos ya pagados de los que se cobran al recibir. Tu repartidor registra el cobro y marca el pedido como entregado desde su app.

  • Prepago online identificado en el pedido
  • Cobro al recibir según modalidad configurada
  • Efectivo o tarjeta con terminal externo del restaurante
  • Registro del cobro y entrega desde la app del rider
Demostración ilustrativa de equipo propio

EQUIPO PROPIO

Tu plantilla, con su acceso de repartidor.

Da de alta a tus empleados como riders para organizar sus pedidos y su efectivo. Esta herramienta gestiona tu equipo: no contrata ni aporta una flota externa.

  • Perfil de repartidor dentro del equipo
  • Pedidos asociados al rider responsable
  • Monedero al iniciar la jornada de trabajo
  • Accesos diferenciados para el reparto

Costes claros. El efectivo, bajo control.

Define cuánto cuesta cada zona y controla el dinero de cada rider: cambio, cobros, ingresos y cierre.

Demostración ilustrativa de efectivo y cambio

EFECTIVO Y CAMBIO

El efectivo de cada rider, sin mezclarlo con caja.

El monedero refleja el dinero que lleva el repartidor. El cambio y los cobros aumentan su saldo; las entregas de efectivo en caja lo reducen.

  • Cambio entregado antes de salir
  • Cobros en efectivo registrados por rider
  • Ingresos parciales al regresar al restaurante
  • Saldo y movimientos de la jornada
Demostración ilustrativa de arqueo y cierre

ARQUEO Y CIERRE

Al cerrar, sabes qué dinero vuelve al restaurante.

Declara lo recibido, revisa diferencias y conserva comentarios. El monedero sigue la jornada del TPV, incluso cuando realizas cierres parciales.

  • Movimientos asociados a una caja abierta
  • Arqueo con importe recibido y comentario
  • Avisos de monederos abiertos en cierres X y Z
  • Reapertura del monedero si hay movimientos posteriores
Demostración ilustrativa de permisos y control

PERMISOS Y CONTROL

Consultar dinero no es lo mismo que gestionarlo.

Separa quién puede ver el monedero y quién puede registrar movimientos. Configura código maestro y cierre a ciegas para ajustar el control a tu operativa.

  • Permisos independientes de consulta y gestión
  • Protección con código maestro configurado
  • Cierre a ciegas cuando se habilita
  • Monederos para Qdelivery con flota propia
Demostración ilustrativa de cobertura y costes

COBERTURA Y COSTES

Reparte donde te interesa. Con tus condiciones.

Configura el perímetro y las reglas de venta de cada zona. El cliente conoce la cobertura y el coste antes de confirmar el pedido a domicilio.

  • Zonas por código postal, radio o área dibujada
  • Pedido mínimo y gastos de envío por zona
  • Envío gratis a partir de un importe
  • Horarios y modalidades de reparto por zona

Conecta tus canales. Prepara tu siguiente paso.

Pedidos del canal propio, plataformas conectadas y reparto externo en tu operativa, con nuevas rutas y gestión multilocal en desarrollo.

Demostración ilustrativa de origen del pedido

ORIGEN DEL PEDIDO

El canal vende. Tú decides cómo se entrega.

Tu web, los pedidos telefónicos registrados por el equipo y los canales conectados alimentan el TPV. El origen de la venta no tiene por qué ser quien hace el reparto.

  • Canal propio conectado con TPV y KDS
  • Pedido telefónico añadido por el equipo
  • Uber Eats con su origen identificado
  • Recogida en el local separada del reparto
  • Integraciones con Glovo y Just Eat (próximamente)
Demostración ilustrativa de flota propia y reparto externo

FLOTA PROPIA Y REPARTO EXTERNO

Refuerza tu reparto cuando tu flota no llega.

Combina tus repartidores con Uber Direct en las zonas donde esté habilitado. Tu equipo gestiona la flota propia; el proveedor externo realiza las entregas que le encargas, con su cobertura y tarifa.

  • Flota propia con asignación y monederos
  • Uber Direct para pedidos del canal propio donde esté habilitado
  • Modalidad de reparto por zona
  • Límite de coste para reparto bajo demanda
Demostración ilustrativa de rutas y automatización

RUTAS Y AUTOMATIZACIÓN · PRÓXIMAMENTE

Varias paradas. Una ruta ordenada automáticamente.

Ya agrupas pedidos y asignas la salida desde el mapa. El siguiente paso será ordenar las paradas y ampliar la asignación automática, también desde el móvil del repartidor.

  • Optimización automática del orden de varias paradas (próximamente)
  • Autoasignación general de repartidores (próximamente)
  • Autoasignación desde la app móvil del rider (próximamente)
Demostración ilustrativa de cadenas y visibilidad

CADENAS Y VISIBILIDAD · PRÓXIMAMENTE

Cada local, con su reparto. Tu cadena, conectada.

La gestión centralizada permitirá coordinar el delivery de varios locales y comparar sus canales. En la demo partimos de tus sedes, equipos y reglas para definir lo que necesitas.

  • Gestión centralizada de delivery para varios locales (próximamente)
  • Analítica avanzada por canal (próximamente)
DEL PEDIDO AL ARQUEO

Tu reparto no acaba en la puerta del cliente.

Organiza cada salida y el dinero que vuelve. Te lo mostramos con la operativa de tu restaurante.

PREGUNTAS FRECUENTES

Tus dudas sobre equipo, entregas y efectivo.

¿Qamarero proporciona repartidores?

No. Esta herramienta organiza a los empleados que tienes como repartidores: asignación, móvil y monederos. Uber Direct es una opción de reparto externo distinta, sujeta a cobertura, configuración y tarifas del proveedor.

¿Qué diferencia hay con la gestión de pedidos a domicilio?

La gestión de pedidos a domicilio incluye la venta, las zonas, la cocina y la entrega. Aquí nos centramos en la flota propia: quién lleva cada pedido, qué ve el repartidor y cómo se controla el efectivo de su jornada.

¿Puedo asignar varios pedidos al mismo rider?

Sí. Selecciona varios pedidos en el mapa y asígnalos manualmente al mismo repartidor. Agrupar entregas no equivale a optimizar automáticamente el orden de la ruta; el optimizador multiparada está previsto próximamente.

¿Los repartidores pueden asignarse sus propios pedidos?

Sí, habilitando la pantalla Riders en una tablet fija en la zona de recogida del local. La autoasignación desde la app móvil del repartidor y la asignación automática general están en desarrollo.

¿Necesitan instalar una app?

No necesita instalar una app nativa: accede a la webapp de Qamarero con su cuenta de empleado y perfil de repartidor. Desde ahí consulta sus pedidos asignados, las direcciones y los cobros.

¿Puedo ver al rider en tiempo real o calcular automáticamente su ruta?

El mapa organiza los destinos de los pedidos, no muestra posiciones GPS en directo ni estimaciones de llegada de tu flota. El rider puede abrir cada dirección en Google Maps. La optimización automática multiparada está prevista próximamente.

¿Puedo cambiar el repartidor de un pedido?

Sí. Puedes reasignar el pedido cuando reorganices una salida. La operativa diferencia entregas pendientes y asignadas para que el equipo tenga claro quién es responsable de cada reparto.

¿Cómo se controla el dinero de cada repartidor?

Su monedero registra cambio, cobros en efectivo e ingresos parciales en caja. El saldo refleja el efectivo de su jornada; al cerrar declaras lo recibido y puedes añadir un comentario. La función requiere Qdelivery y reparto con flota propia.

¿Qué pasa al hacer un cierre parcial de caja?

El monedero sigue la jornada del TPV y no se reinicia por un cierre parcial X. Los cierres X y Z avisan de monederos abiertos; el aviso no bloquea el cierre. Un movimiento posterior puede reabrir el monedero.

¿Puedo limitar quién ve o modifica los monederos?

Sí. La consulta y la gestión tienen permisos distintos. También puedes configurar código maestro y cierre a ciegas para ajustar el control de efectivo a tu equipo.

¿Se integra con la pantalla de cocina KDS?

Sí. El TPV recibe los pedidos y el KDS guía la preparación con platos, modificadores y notas. La coordinación con reparto permite organizar la salida cuando el pedido está listo.

¿Sirve para una cadena o una dark kitchen?

Una dark kitchen puede organizar su flota desde la operativa del restaurante. Para cadenas revisamos las necesidades de cada sede en la demo. La gestión centralizada de delivery multilocal y la analítica avanzada por canal están previstas próximamente.

¿También puedo vender sin comisiones?

Los pedidos que recibes desde tu propia web no tienen comisión de marketplace. Gestionar tus riders no elimina los costes del software, el pago online, el personal o los proveedores externos. Los pedidos de plataformas mantienen sus tarifas.

¿Qué pasa si el efectivo del repartidor no cuadra?

Revisa los movimientos de su monedero: cambio, cobros e ingresos parciales. En el arqueo declaras el importe realmente recibido y puedes dejar un comentario sobre la diferencia. Registrar un cierre no corrige por sí solo un descuadre.

¿Necesito el TPV de Qamarero o sirve con cualquier programa?

Esta operativa forma parte de Qamarero: conecta el TPV, el KDS y los accesos de tu equipo. Los monederos requieren Qdelivery con flota propia y la pantalla fija Riders debe estar habilitada. En la demo revisamos tu configuración; no se ofrece aquí una integración universal con cualquier TPV.

¿Sirve si tengo un solo repartidor o reparto solo algunos días?

Sí. Puedes organizar los pedidos de tu equipo sin tener una gran flota. Si solo hay un rider disponible, la acción de asignar lo selecciona directamente. Mantienes la información de cada entrega y el control de su efectivo cuando utilizas Qdelivery con flota propia.

¿Cómo empiezo si ya uso Qamarero?

En la demo revisamos tu plan, Qdelivery, el alta de tus riders y las funciones habilitadas. Después definimos la pantalla de salida, los accesos del equipo y el control de efectivo de tu restaurante.

Logos institucionales: Kit Digital, Unión Europea, Red.es, Gobierno de España Ganador territorial Premios Emprende CaixaBank 2025