Blog de Hostelería Profesional
Consejos, guias y tendencias para hacer crecer tu restaurante.
¿Cómo Montar un Bar en España? Guía y Requisitos
Abrir tu bar es siempre una inversión inicial; montar este negocio requiere licencia, conocer requisitos y tener consejos sobre cómo es la actividad.
Cómo organizar el almacén de un restaurante: Guía eficiente
Descubre cómo organizar el almacén de un restaurante con eficacia: desde la selección de equipos hasta técnicas de gestión de inventario.
Cómo montar un bar de tapas en 2025: Guía paso a paso
Montar un bar de tapas: todo lo que necesitas saber, desde obtener la licencia de actividad hasta cómo servir copas y tapas paso a paso.
Cómo pedir factura en restaurante: guía práctica
Para pedir factura en restaurantes, solicita al establecimiento la emisión al pagar tu comida, proporcionando los datos necesarios.
¿Cómo poner los cubiertos y servilletas en la mesa?
Aprende cómo poner los cubiertos y servilletas en la mesa correctamente: técnicas de etiqueta para presentar una mesa elegante y organizada.
Cómo prevenir anisakis en restaurantes: Cumplir normativa
Para prevenir el anisakis en restaurantes, es esencial congelar el pescado a -20°C durante 24 horas, lo que ya no sirve solo para evitar casos alimentarios.
¿Cómo saber si un bar tiene licencia de terraza legal?
Para saber si un bar tiene licencia de terraza, verifica en el ayuntamiento local si el establecimiento cuenta con la licencia concedida.
¿Cómo se consigue una estrella Michelin? Requisitos
¿Cómo se consigue una estrella Michelin? Con ingredientes de calidad, técnica impecable y personalidad en el restaurante cumpliendo requisitos rigurosos.
Cómo se miden las sartenes: guía de medidas correcta
Para medir una sartén, mide el diámetro de esta con una cinta métrica desde la parte superior dentro de los bordes; generalmente no hay marcas.
¿Cómo Starbucks usa la IA? Deep Brew
Deep Brew, la IA de Starbucks IA, es una iniciativa de Starbucks que utiliza IA para mejorar la experiencia del cliente mediante el análisis de datos.
Como ser un buen camarero: 10 consejos esenciales
Para ser un buen camarero es esencial tener buena comunicación, simpatía, actitud positiva, saber trabajar en equipo y cuidar siempre tu imagen.
Cómo tomar bien una comanda en un restaurante
Saber cómo tomar una comanda en un restaurante requiere eficacia: apunta el número de mesa y nota todo con organización.
¿Qué es un sistema POS para restaurantes? Guía
El sistema POS para restaurantes es un software completo de gestión que ofrece control de ventas, inventario, pedidos y cocina en tu punto de venta.
Tecnología al servicio de tu bar o restaurante: Control total con Pedidos desde la Mesa
Descubre las diferentes formas que hay de configurar los pedidos desde la mesa para adaptar el sistema Qamarero a tu negocio
Cucarachas del café: cómo eliminarlas eficazmente
Descubre cómo identificar y combatir las cucarachas de café, una plaga común en los hogares. Aprende sobre sus hábitos y las mejores estrategias para eliminarlas eficazmente.
Consejos para camareros novatos: Claves para el éxito
Consejos para camareros novatos: técnicas esenciales, habilidades de servicio y buenas prácticas para empezar con éxito en el mundo de la hostelería.
¿Qué es un consultor gastronómico? Sus funciones
Descubre el rol del consultor gastronómico: un experto en potenciar restaurantes mediante innovación en menús, mejora operativa y estrategias de marketing.
Contabilidad de un restaurante: Claves para el éxito
Guía completa para manejar la contabilidad de restaurantes. Controla gastos, optimiza ingresos y asegura el crecimiento financiero de tu negocio.
