Normativa legal en hostelería
Normativa, legislación vigente y cumplimiento legal para negocios de hostelería en España.
Reglamento 1169/2011 Alérgenos: Información UE
El Reglamento 1169/2011 de la Unión Europea ha transformado la forma en que los consumidores reciben información sobre los alimentos que compran. Este reglamento establece normas claras para el.
Pez mantequilla: el pescado prohibido en restaurantes de España
El pez mantequilla prohibido en restaurantes de España por su potencial tóxico pese a estar disponible en otros países.
Selección de personal en hostelería ¿Cómo hacerla?
La selección de personal en hostelería identifica perfiles ideales, evaluando habilidades y técnicas para roles como camareros o jefe de restauración.
Despido verbal: ¿Qué debe hacer el trabajador?
El despido verbal es cuando la empresa comunica al trabajador su cese sin dar un escrito, debiendo este solicitarlo por burofax.
Baja por embarazo en hostelería: Guía
La baja por embarazo en hostelería es la suspensión del contrato de trabajo por hasta 16 semanas debido a condiciones de riesgo extremo.
Periodo de prueba en hostelería ¿Cuánto dura?
El Periodo de prueba en hostelería permite hasta 2 meses de evaluación del empleado en contratos indefinidos, según el artículo correspondiente.
Checklist para abrir un restaurante: normativas y requisitos esenciales
Descubre nuestro checklist con todas las normativas y requisitos esenciales para abrir tu negocio de forma exitosa.
Plus nocturnidad en hostelería ¿Cómo funciona?
El Plus nocturnidad en hostelería es un complemento salarial del convenio por realizar parte de su jornada de trabajo en horas nocturnas.
Tipos de contratos en hostelería: Guía laboral 2025
Los tipos de contratos en hostelería incluyen el indefinido, fijo discontinuo y temporal, cada uno adaptado al sector.