Stock
Cuando se agota, desaparece de todos los canales.
Define qué productos e ingredientes se pueden agotar. Cada comanda descuenta sola, venga de donde venga. A cero, se bloquea en POS, comandera, QR, delivery y pickup.

Control de carta sin trabajo manual.
Sin gritos desde cocina, sin post-its, sin que el camarero tenga que explicar lo que no hay.
Se bloquea en todos los canales a la vez
A 0, desaparece de POS, comandera, QR, delivery y pickup a la vez. El cliente ve 'Agotado'. El camarero lo ve deshabilitado.
Cada comanda descuenta sola
Sala, QR o delivery: todas descuentan del mismo stock en tiempo real. No actualizas nada a mano durante el servicio.
Controla ingredientes compartidos
Vincula un ingrediente a todos los platos que lo usan. Si se acaba la masa, todas las pizzas desaparecen a la vez.
¿Cuántas veces al día dice tu equipo 'eso no nos queda'?
Sin permanencia.
La carta siempre alineada con lo que hay en cocina.
Configura items de stock en minutos
Producto o ingrediente, unidades actuales y umbral de aviso. A partir de ahí, cada comanda descuenta sola.
Bloqueo automático en todos los canales
A 0, el producto se bloquea en todos los canales a la vez. Cliente ve 'Agotado'. Camarero lo ve deshabilitado.
Aviso de 'por agotarse' para anticiparse
Defines un umbral. Cuando las unidades bajan de ahí, el equipo ve una señal diferenciada. Tiempo para avisar a cocina antes de quedarse sin nada.
Lista de compra al cierre de caja
Al cerrar ves qué productos se agotaron en el servicio. Esa lista es el pedido al proveedor del día siguiente. Sin hacer memoria, sin preguntar a cocina.
Sin Stock, vendes lo que no hay y el camarero pide disculpas.
Disponible en Control (€169/mes) y Total (€249/mes). Sin permanencia.
Preguntas frecuentes
¿Tengo que meter todos los productos?
No. Solo los que se pueden agotar. Si un producto nunca se acaba (ej: agua embotellada), no necesitas añadirlo. El sistema funciona con los items que tú decidas controlar.
¿Qué pasa cuando un producto llega a 0?
Se bloquea en todos los canales: POS, comandera, carta QR, delivery y pickup. El cliente ve 'Agotado' y el camarero lo ve deshabilitado. Nadie puede pedirlo hasta que subas el stock.
¿Funciona si tengo delivery y sala a la vez?
Sí. Da igual de dónde venga la comanda: todas descuentan del mismo stock. Cuando se acaba, se bloquea en todos los canales simultáneamente. No hay riesgo de vender lo mismo desde dos sitios.
¿Puedo controlar ingredientes, no solo productos?
Sí. Puedes crear un item de stock para un ingrediente (ej: 'Masa de pizza') y vincularlo a todos los platos que lo usan. Cuando el ingrediente se acaba, todos los platos afectados se bloquean.
¿No es suficiente con controlarlo a ojo?
A ojo pierdes ventas (vendes lo que no hay) y pierdes confianza (el camarero pide disculpas). Stock elimina esos momentos sin añadir complejidad al servicio.
¿Y si necesito un inventario más completo con compras y proveedores?
Stock cubre disponibilidad operativa en tiempo real. Para gestión avanzada (compras, proveedores, lotes, caducidades, escandallo) estamos construyendo el Gestor de Almacén dentro del plan Control.
¿Cómo activo el control de stock?
Desde POS → Control → Stock. Disponible en los planes Control (€169) y Total (€249). No necesitas activar nada extra: en cuanto añades tu primer item, el sistema empieza a descontar.
¿Los clientes ven cuántas unidades quedan?
No. Solo ven 'Últimas unidades' cuando está por agotarse, o 'Agotado' cuando llega a 0. Nunca ven el número exacto de unidades disponibles.
¿Cuántas veces hoy ha tenido que explicar tu equipo lo que no hay?
Sin permanencia.