✨ Resumen rápido
Qamarero es nuestra mejor opción global entre los KDS y pantallas de cocina para restaurantes en 2026 si buscas conectar cocina, sala y gestión en un sistema todo en uno. Su KDS trabaja con el TPV de Qamarero: muestra comandas, cantidades, extras y notas, permite organizar puestos y revisar estados y tiempos por comanda según configuración. Basic incluye KDS; hardware, implantación y funciones avanzadas se concretan en la propuesta. Growth, Delivery y Control amplían otras áreas y Total reúne el conjunto. También comparamos Last.app, Cegid Revo KDS, Ágora, Square KDS, Fresh KDS, Loyverse y Oracle. Si conservas otro TPV, comprueba su compatibilidad antes de elegir: una pantalla independiente tampoco se conecta a cualquier sistema. La comparación es documental; no acredita pruebas de rendimiento, seguridad alimentaria ni continuidad sin conexión.
Puntos clave
- Empieza por el TPV: el KDS debe recibir las comandas del sistema que utilizas, con los cambios y detalles que necesita cocina.
- Dibuja puestos y pase: ver pedidos no equivale a coordinar cuándo termina cada partida y quién entrega la mesa.
- Compara el conjunto: software, pantallas, soportes, configuración y herramientas que seguirás pagando.
Qamarero es nuestra primera elección entre los mejores KDS para restaurantes si quieres conectar cocina, sala y gestión del negocio en un todo en uno. La comanda que toma el camarero llega a la cocina con sus cantidades, extras y notas, dentro del sistema con el que después llevas la cuenta y el resto de la operativa.
Elegir una pantalla de cocina tiene más recorrido que cambiar papel por una tablet. Necesitas que cada puesto vea su trabajo, que el pase sepa qué falta y que un cambio no termine en un plato preparado dos veces. Por eso comparamos ocho opciones: qué resuelven, con qué TPV trabajan y qué debes incluir en el presupuesto.
Firmamos esta comparativa desde Qamarero. Las fichas se apoyan en documentación de cada fabricante y el orden refleja nuestra preferencia por una gestión integrada. No hemos sometido los ocho productos a una prueba de rendimiento común.
Los mejores KDS para restaurantes: comparativa de pantallas de cocina
Un KDS, del inglés Kitchen Display System, es un sistema de visualización de pedidos para cocina. Las pantallas muestran las comandas recibidas desde el TPV y ayudan a organizar su preparación. También lo encontrarás como pantalla de cocina o sistema de comandas de cocina: necesitas el software que recibe y organiza los pedidos, además de un monitor compatible. Si buscas una explicación más básica, nuestra guía de qué es un KDS desarrolla ese funcionamiento.
La decisión combina dos cosas: con qué TPV trabaja el KDS y qué ofrece para organizar la preparación. La tabla te ayuda a comparar esas funciones; las fichas explican después el encaje y las condiciones de cada opción.
| KDS | Para qué operación | Qué comparar en la demo |
|---|---|---|
| 1. Qamarero | Sala, cocina y gestión todo en uno con TPV Qamarero | Notas, puestos, prioridades y paso al siguiente KDS según configuración |
| 2. Last.app | Restaurante con su TPV y complemento KDS por local | Vistas de Cocina y Pase, estaciones y comandas completadas |
| 3. Cegid Revo KDS | Cocina conectada con Revo Xef | Estados, filtros por partidas y marchas con dispositivos compatibles |
| 4. Ágora | Zonas de preparación dentro de Ágora Restaurant | Prioridades por canal, colores, recetas y alcance instalado |
| 5. Square KDS | Producción y pase con Square en Android | Áreas de trabajo, tiempos y cobro por dispositivo o plan Plus |
| 6. Fresh KDS | Conservar un TPV con integración compatible | Cambios y cancelaciones desde ese TPV, funciones por plan y pantalla |
| 7. Loyverse KDS | Empezar con su TPV y aplicación KDS gratuita | Grupos de artículos, notas y red local con tablet independiente |
| 8. Oracle | Proyecto Simphony y equipos profesionales | Recorrido de la comanda, controles, montaje y presupuesto completo |
1. Qamarero: nuestra mejor opción global todo en uno
La ventaja de Qamarero es que cocina forma parte del mismo sistema con el que trabaja el restaurante. La sala toma la comanda, cocina consulta lo que tiene que preparar y el equipo sigue el servicio sin volver a introducir el pedido en otra herramienta.
En pantalla puedes ver productos, cantidades, extras y notas. Un «sin cebolla» acompaña a la comanda en lugar de depender de un recado. Los estados y los tiempos visibles ayudan al equipo a distinguir lo que acaba de entrar de lo que lleva esperando. Esa información permite decidir prioridades con el servicio delante.
Cada puesto ve el trabajo que le corresponde
Una cocina con barra, fríos, plancha y pase no necesita que todos miren la misma lista. Qamarero documenta la distribución por categorías y puestos, así como el encadenamiento de pantallas según cómo se configura la preparación.
Por ejemplo, puedes plantear que una estación termine su parte y que el siguiente puesto reciba el trabajo. Conviene definir si el paso se produce por producto, pase o comanda completa: son formas distintas de organizar la salida. El alcance avanzado se concreta con la configuración que necesita tu cocina.
El equipo también puede cambiar prioridades y recuperar comandas completadas. Eso ayuda cuando alguien está esperando en el mostrador o se ha dado por terminado un pedido antes de tiempo. La prioridad la decide la persona que organiza el servicio; no prometemos que una IA elija automáticamente qué cliente atender primero.
La cocina conectada con el resto del restaurante
El plan Basic combina el KDS con el software de TPV, el comandero y las funciones de carta digital y pago desde la mesa. Desde esa base puedes ampliar reservas y clientes con Growth, el canal propio con Delivery o personal, stock y costes con Control. Total reúne el conjunto.
Así, el valor no acaba cuando la comanda desaparece de la pantalla. Puedes organizar el servicio dentro de una plataforma que también acompaña las ventas, los pedidos y el control del negocio, según los módulos contratados. La relación con stock depende de los productos y consumos configurados; marcar un plato como terminado no acredita por sí solo un descuento de ingredientes ni una merma registrada.
Para un independiente, el beneficio es reducir gestiones y proveedores separados. Para un restaurante grande, organizar puestos y pase. Para una cadena o franquicia, definir una configuración por establecimiento y valorar la propuesta de grupo, sin confundir esa organización con una única cola de cocina para todos los locales.
El KDS de Qamarero trabaja con su TPV. Si vas a conservar un sistema de otra marca, hay que resolver esa decisión antes. Trae un pedido de tu carta a la demo de Qamarero: recorreremos los puestos y lo que necesita consultar el pase para valorar el sistema con tu forma de trabajar.
2. Last.app: cocina y pase dentro de su ecosistema
Last.app diferencia el modo Cocina del modo Pase. Permite configurar estaciones y decidir qué ve cada pantalla, además de gestionar las comandas pendientes y completadas. Su ayuda explica cómo se relacionan los pases del pedido con el envío a cocina.
Puede encajar si ya utilizas Last.app y quieres ampliar esa operativa. El complemento KDS se cobra por local, no por cada pantalla, un detalle relevante si necesitas separar barra, cocina y pase.
Al presupuestarlo, suma el TPV y los equipos: el complemento de cocina es una parte de la contratación.
3. Cegid Revo KDS: una opción para restaurantes con Revo Xef
Cegid Revo KDS conecta la preparación con Revo Xef. Documenta estados configurables, filtros por partidas, colores y gestión de marchas. También describe funciones específicas, como registrar el peso servido en determinados productos.
Es una opción a valorar si quieres seguir en ese ecosistema. Su oferta contempla dispositivos iOS y Android compatibles y pantallas homologadas; no conviene decidir la compra de un monitor solo por su tamaño.
Comprueba las marchas con un entrante y un principal de tu carta. El presupuesto debe identificar software, pantallas y configuración.
4. Ágora: organización por zonas dentro de Restaurant
El monitor de cocina de Ágora permite organizar comandas por recepción y canal, cambiar prioridades y utilizar colores para distinguir el trabajo. Su página también presenta consulta de recetas y emplatados y coordinación de distintas áreas de preparación.
Tiene sentido estudiarlo si el restaurante ya utiliza Ágora o está comparando su oferta completa. Como en las demás opciones, la presentación comercial no demuestra que cada función esté disponible en cualquier instalación.
Revisa quién recibe el estado de pedido listo y qué requiere tu versión, junto a los dispositivos y la instalación.
5. Square KDS: pantallas Android para producción y pase
Square KDS reúne pedidos del entorno Square y de canales conectados, con áreas de producción y emplatado o recogida. Ofrece temporizadores, alertas y herramientas para revisar los tiempos de preparación.
Funciona en dispositivos Android compatibles. La oferta española permite contratarlo por dispositivo o utilizar el plan Plus de Square para restaurantes, que incluye dispositivos KDS ilimitados. La unidad de cobro cambia lo que cuesta ampliar una cocina con varios puestos.
Compara las dos modalidades con tus puestos y canales. Los dispositivos, las conexiones de delivery y las condiciones de pago del TPV conservan su propio coste.
6. Fresh KDS: añadir cocina a un TPV compatible
Fresh KDS es un sistema especializado que funciona en iPad y tabletas Android compatibles. Publica conexiones con distintos TPV y plataformas de pedidos, entre ellas Square, Lightspeed K-Series y TouchBistro.
Puede interesarte si quieres conservar tu punto de venta. La compatibilidad se confirma con el producto y la versión concretos: tener API o una lista amplia de integraciones no significa que cualquier TPV se conecte sin trabajo adicional.
Sus planes cobran por pantalla. Confirma la modificación y cancelación desde tu TPV, además del soporte y contratación para España. Las tarifas públicas están en dólares.
7. Loyverse KDS: software gratuito para empezar en su TPV
Loyverse ofrece gratuitamente su aplicación KDS, que recibe los pedidos de Loyverse TPV. Muestra productos, cantidades, comentarios y modificadores, con colores relacionados con el tiempo transcurrido. También permite configurar pantallas para distintos grupos de artículos.
Es una opción para un negocio que busca empezar con ese entorno y una operativa sencilla. El KDS se instala en una tablet independiente y se conecta con el TPV mediante la red local.
Que la aplicación sea gratuita no significa que todo el proyecto lo sea. Necesitas dispositivos compatibles y debes revisar los complementos de pago si buscas ampliar inventario o gestión de empleados. No lo elegiríamos suponiendo que se conecta directamente al TPV de cualquier marca.
8. Oracle: cocina y hardware dentro de un proyecto Simphony
Oracle presenta KDS y equipos de cocina vinculados a su oferta Simphony. Su gama Express Station incluye opciones de pantalla táctil o pantalla con caja de control, soportes y periféricos para el entorno de cocina.
Es una referencia para operaciones que están valorando ese ecosistema y una implantación de mayor alcance. En un grupo, además del trabajo de cada cocina, importa quién administra los locales y cómo se mantiene una configuración común.
Valora licencias, equipos, instalación, formación y mantenimiento. No trasladamos precios extranjeros ni confundimos la ficha del hardware con una prueba en servicio.
¿Qué KDS elegir según tu restaurante?
Sigue este orden para elegir un sistema KDS compatible con tu servicio. El tipo de restaurante importa, pero primero hay que resolver cómo llegará el pedido a la pantalla.
- Decide qué TPV vas a utilizar. Si quieres renovar la gestión, nuestra elección es Qamarero por reunir sala, cocina y otras áreas. Si conservas un TPV que te funciona, filtra por su KDS nativo o por una integración demostrada. En un independiente, evita cambiar equipos sin saber qué trabajo vas a mejorar.
- Dibuja puestos y salida. En una cocina grande, diferencia fríos, caliente y pase: qué muestra cada pantalla, qué tiempos ofrece el KDS y quién confirma la salida. En alta cocina o un menú degustación, añade las marchas y el orden de los pases. Un producto completado no significa una mesa servida.
- Comprueba todos tus canales. En una dark kitchen, revisa sala, recogida y pedidos para llevar uno a uno. Tener conexión con Uber Eats no demuestra que estén resueltos Glovo y Just Eat ni sus cancelaciones. El KDS incluye preparación; entrega al repartidor y estado en la plataforma son pasos distintos.
- Cierra configuración y presupuesto. Una cadena necesita acordar permisos por establecimiento, carta, formación y soporte. Un local pequeño necesita saber quién resuelve una incidencia. Para ambos, cuenta pantallas, TPV y herramientas que vas a sustituir; contratar muchos módulos no sirve si no encajan con tu operación.
Cuánto cuesta un KDS para restaurantes
El precio puede ser por pantalla, por local o parte de la suscripción del TPV. Comparar esas cantidades como si fueran lo mismo lleva a decisiones equivocadas. Estas son las referencias públicas de software que ayudan a ordenar el presupuesto:
| Sistema | Referencia publicada de software | Qué queda fuera de esa cifra |
|---|---|---|
| Qamarero Basic | Desde 119 €/mes, con KDS dentro de Basic | Hardware, implantación y alcance avanzado de tu configuración |
| Last.app KDS | 35 € + IVA/mes por local; 30 € + IVA/mes con pago anual | TPV y equipos del restaurante |
| Square KDS | Desde 15 € + IVA/mes por dispositivo; Plus, 59 € + IVA/mes por local con KDS ilimitados | Equipos, pagos y otros costes aplicables |
| Fresh KDS Essentials | 20 USD/mes por pantalla en modalidad mensual | TPV, dispositivos, integración y condiciones de contratación en España |
| Loyverse KDS | Aplicación KDS gratuita | Dispositivos, red y complementos que contrates |
| Cegid Revo, Ágora y Oracle | Configuración por presupuestar | No asignamos cero a una partida sin tarifa confirmada |
En Qamarero, KDS forma parte de Basic; no tienes que sumar otra suscripción KDS a esos 119 €. La pantalla física y la puesta en marcha se presupuestan aparte. Si añades reservas, stock o personal, compara la combinación que cubre ese trabajo; no atribuyas todo el catálogo al precio de Basic ni sumes Basic dos veces a un pack que ya lo incluye.
Un ejemplo sencillo: dos licencias de Square KDS contratadas a 15 € suman 30 €/mes, o 360 € en doce cuotas, antes de IVA. En Last.app, el complemento mensual publicado es 35 €/local: 420 € en doce cuotas, más el TPV correspondiente. Son formas distintas de cobrar el software, no dos propuestas funcionalmente idénticas ni una comparación completa con Qamarero.
Para decidir, suma TPV + KDS + dispositivos y soportes + configuración, y añade reservas, stock o personal si realmente los necesitas. Resta solo las herramientas que dejarás de pagar. Conserva el mismo periodo, número de locales, puestos y base fiscal; incluye comisiones o conectores cuando apliquen. Así podrás comparar el coste del conjunto sin confundir una cuota pequeña con el sistema completo.
Para nuevas altas de Qamarero, el primer mes de software es gratis. La promoción no incluye equipos ni implantación y no sustituye comparar las cuotas ordinarias del servicio que contratarás.
Cómo probar el KDS con una comanda de tu restaurante
Lleva a la demo un pedido que conozcas: entrante de fríos, principal de plancha y una nota que cambie la preparación. Después recorre estos cuatro pasos con la persona que coordina cocina:
- Envía y reparte. Toma la comanda desde el comandero y comprueba dónde aparece cada producto. Mira si cantidades, extras y notas se leen desde el puesto de trabajo.
- Cambia algo. Añade un producto, modifica una indicación y cancela una línea. Comprueba qué cambia en cada pantalla y quién actúa para que no se prepare dos veces. No des por hecha la propagación de todas las cancelaciones.
- Termina y recupera. Completa una parte del pedido, revisa el pase y recupera una comanda cerrada por error. Distingue el estado en pantalla de la entrega física al cliente.
- Ensaya una interrupción. Acuerda con el proveedor una prueba controlada de desconexión y vuelta de la red. Revisa pendientes y duplicados antes de usarlo en servicio. Una demo conectada no demuestra continuidad sin internet.
Antes del cambio, deja acordado cómo seguir trabajando si una pantalla deja de estar disponible. Puede haber impresoras o un procedimiento manual de respaldo; tiene que encajar con tu instalación. El objetivo es que el equipo conozca qué hacer, no confiarlo todo a una promesa de «cero fallos».
Nuestra recomendación para conectar cocina y restaurante
Con Qamarero eliges cocina, sala y gestión bajo una misma propuesta todo en uno. Las comandas y sus detalles llegan desde el mismo entorno de trabajo, el equipo organiza la preparación y puedes ampliar otras áreas sin plantearlas como herramientas aisladas.
Si mantienes otro TPV, utiliza su compatibilidad para filtrar opciones. Si buscas un cambio global, compara el servicio completo y las herramientas que puedes sustituir.
Podemos enseñarte la pantalla de cocina KDS de Qamarero con tus puestos y tu carta. Si también estás valorando cambiar el punto de venta, la comparativa de TPV para restaurantes te ayudará a revisar el conjunto antes de decidir.
Preguntas frecuentes
¿Una televisión o cualquier tablet sirven como pantalla de cocina?
Una televisión puede mostrar información, pero no equivale a un KDS táctil compatible. Revisa sistema operativo, aplicación, tamaño de letra, posición, conexión y forma de marcar los pedidos. Incluye soportes y alimentación en el presupuesto. Antes de comprar, pide al proveedor la lista de dispositivos adecuados para tu instalación y comprueba la lectura desde el puesto real.
¿Puedo quitar todas las impresoras al instalar un KDS?
Un KDS puede reducir las comandas en papel, pero no implica retirar todas las impresoras del restaurante. Puedes conservar tickets de cuenta, zonas que aún usan papel o un respaldo para incidencias. Decide con el equipo qué deja de imprimirse y qué procedimiento queda disponible cuando una pantalla o la red no funcionan como esperabas.
¿Ver una nota de alergia garantiza que el plato sea seguro?
Mostrar una nota facilita que la indicación llegue a cocina; no garantiza que se haya leído ni evita una contaminación cruzada. Mantén el procedimiento del restaurante para confirmar ingredientes, preparación y comunicación con sala. Comprueba cómo se muestra la indicación al modificar o recuperar un pedido, sin tratar la pantalla como una certificación de seguridad alimentaria.
¿El tiempo del KDS dice cuánto tarda realmente cada plato?
Depende de qué registre el sistema. El tiempo desde que entra una comanda no equivale al tiempo de preparación de cada plato ni al rendimiento de un cocinero. En Qamarero, la documentación respalda tiempos por comanda; no damos por incluidos informes individuales por plato. Pide ver cuándo empieza y termina el dato que quieres medir.
¿Marcar un pedido como listo avisa automáticamente al camarero?
Un pedido listo en cocina no garantiza una notificación en cualquier comandero. Depende del producto y de su configuración. En Qamarero puedes plantear una pantalla de pase para consultar el trabajo; no damos por universal un aviso automático de pedido listo a sala. Define quién revisa ese estado y quién confirma que se ha servido.
¿Hay que descontar stock otra vez al completar la comanda?
No debes descontar ingredientes dos veces por el mismo consumo. La actualización depende del sistema de ventas, la configuración del producto y el módulo de stock contratado. Completar una comanda en cocina es una acción operativa distinta. Pide que te enseñen cuándo se registra el consumo y cómo se trata una cancelación o una merma.
