Control horario y fichajes para restaurantes

Sí. En España, el artículo 34.9 del Estatuto de los Trabajadores obliga a registrar cada día la hora de inicio y fin de la jornada de cada empleado. También se aplica a jornada parcial y contratos temporales: tener pocos empleados no elimina esta obligación. La empresa debe organizar y documentar el sistema conforme a la norma y al convenio aplicable.

La LISOS considera grave incumplir las obligaciones de registro de jornada. El rango general aplicable es de 751 a 7.500 €, según la graduación de la sanción. No es una multa automática por cada fichaje olvidado ni un importe fijo por empleado. Revisar los registros y resolver las incidencias ayuda a prevenir incumplimientos; usar un programa no garantiza evitar sanciones.

Debes conservar el registro de jornada durante cuatro años y mantenerlo disponible para cada trabajador, sus representantes legales y la Inspección de Trabajo. A tiempo parcial, además, debes entregar el resumen mensual con el recibo de salarios. Define con tu asesoría cómo conservar y facilitar esa documentación; poder exportarla no acredita por sí solo todas esas obligaciones.

El control horario forma parte del sistema Qamarero, no de una app independiente conectable a cualquier TPV. En la demo revisamos cómo trasladar tu operativa al sistema del restaurante.

El fichaje se realiza con PIN en el local, desde el TPV o el KDS de Qamarero según dispositivos y permisos. La consulta o gestión desde la APP no significa que el empleado pueda fichar a distancia.

Localiza el registro incompleto y revísalo con el equipo. Una persona autorizada puede corregirlo con motivo e historial. Una salida pendiente no equivale a una jornada cerrada.

Si utilizas Tareas de Qamarero, el empleado ficha y después ve las tareas que le corresponden. Puedes organizar rutinas de apertura y cierre, asignar responsables y revisar qué queda pendiente. Incluye la revisión del fichaje en esa rutina: al terminar el trabajo, cada empleado registra su salida con PIN. Marcar una tarea como hecha no cierra la jornada ni sustituye el fichaje. En la demo confirmamos las funciones y condiciones disponibles para tu cuenta.

Puede consultar sus propios registros y, con el permiso habilitado, corregirlos con motivo. Los cambios conservan historial y el permiso puede revocarse. Revisamos el alcance de cada rol en la demo.

El restaurante configura el registro de descansos y los minutos remunerados por fichaje. El exceso no remunerado se descuenta de las horas computables, pero la configuración no decide qué descansos son tiempo de trabajo: debe respetar el convenio y el contrato aplicables. Revísala con tu asesoría; no calcula todos los convenios automáticamente.

Para un turno partido hay que revisar cada tramo, como comida y cena. Si la salida cruza medianoche, también hay que comprobar su fecha y el cálculo de horas. Revisamos contigo estos casos y tu configuración antes de contratar; registrar horas no equivale a calcular recargos por nocturnidad.

Fichar y planificar son tareas distintas. En Gestión de turnos, la IA puede preparar una propuesta semanal para que tú la revises y publiques. Si utilizas la planificación de Qamarero, puedes comparar horas previstas y registradas. El registro horario no liquida nóminas, recargos o pagos de horas extra según convenio.

No. El cuadrante indica cuándo debería trabajar cada persona; el registro recoge la entrada y salida reales de cada jornada. Mantén los fichajes aunque el turno previsto no cambie.

Si usas la gestión de turnos de Qamarero, tu equipo puede solicitar vacaciones y el responsable aprobarlas o rechazarlas y consultar el saldo. Son funciones de planificación: una solicitud pendiente no es una ausencia aprobada y aprobar vacaciones no genera fichajes ni horas trabajadas. Confirmamos las condiciones del módulo para tu cuenta en la demo.

En la gestión de turnos, registra el tipo de ausencia y sus fechas por días completos para revisar la disponibilidad y los turnos afectados. Las ausencias se gestionan por separado y no consumen el saldo de vacaciones. Los compañeros no ven motivos privados. No gestionamos partes médicos ni trámites de baja o alta con la Seguridad Social, ni calculamos prestaciones.

No. El responsable revisa el aviso del turno afectado, decide quién lo cubre, comprueba los conflictos y publica el cambio. La ausencia no elimina el turno ni busca un sustituto automáticamente. Tampoco crea o corrige fichajes: cada persona registra su entrada y salida reales y las incidencias se revisan con motivo e historial.

Selecciona empleados y fechas para exportar fichajes y pausas en Excel; para varios empleados se prepara un ZIP. Acuerda el formato con tu gestoría. Le compartes un archivo, no una conexión automática con su programa.

Cuéntanos cuántos locales y responsables tienes. En la demo confirmamos el alcance disponible para tu cuenta y los informes que necesitas. La gestión consolidada no se incluye por defecto en el registro de un solo local.

Revisamos las funciones, dispositivos y permisos que necesita tu restaurante y te confirmamos el plan y sus condiciones antes de contratar. Solicitar la demo no te da de alta ni contrata el módulo.

La herramienta ayuda a registrar y gestionar la jornada. No sustituye la revisión de tus obligaciones, condiciones laborales y configuración, ni garantiza ausencia de sanciones. Si tienes dudas legales, revísalas con tu asesoría.